QS认证、QS标准、QS要求、QS受理、QS流程、QS费用【一品顾问机构】

什么是QS认证
　　其实“QS认证”本身*说法就是错误*，因为自2003年起，我国开始对大米、食用植物油等食品进行了一种新*管理制度：食品质量安全市场准入制度，到目前为止，所有经过加工*食品，生产地址在国内*产品全部必须申请生产许可证，也就是我们常说*QS证。同时到目前为止和食品相关*产品也已经逐步列入QS范围了，比如说食品*塑料包装和容器、纸包装和容器、化妆品、食用酒精等等。
　　至于为什么把申请市场准入制度*生产许可证说成是QS认证呢？因为刚开始国家质检总局在解释和宣传上没有能有大*力度，同时QS*申请流程有一点和ISO等认证体系类似，同时刚开始给企业做咨询*公司为了简单化，就把这个过程说成了是“QS认证”。目前官方也开始接受这个称呼了。
　　QS是食品“质量安全”（QualitySafety）*英文缩写，带有QS标志*产品就代表着经过国家*批准所有*食品生产企业必须经过强制性*检验，合格且在最小销售单元*食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志*，不得出厂销售。自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。

QS认证程序
　　一、申请阶段
　　15个工作日
　　从事食品生产加工*企业（含个体经营者），应按规定程序获取生产许可证。新建和新转产*食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。省级、市（地）级质量技监部门在接到企业申请材料后，在15个工作日内组成审查组，完成对申请书和资料等文件*审查。企业材料符合要求后，发给《食品生产许可证受理通知书》。 20个工作日
　　企业申报材料不符合要求*，企业从接到质量技术监督部门*通知起，在20个工作日内补正，逾期未补正*，视为撤回申请。
　　二、审查阶段
　　40个工作日
　　企业*书面材料合格后，按照食品生产许可证审查规则，在40个工作日内，企业要接受审查组对企业必备条件和出厂检验能力*现场审查。现场审查合格*企业，由审查组现场抽封样品。
　　10个工作日（1）
　　审查组或申请取证企业应当在10个工作日内（有特殊规定*除外），将样品送达指定*检验机构进行检验。
　　10个工作日（2）
　　经必备条件审查和发证检验合格而符合发证条件*，地方质量技监部门在10个工作日内对审查报告进行审核，确认无误后，将统一汇总材料在规定时间内报送国家质检总局。
　　10个工作日（3）
　　省级质量技监部门在送出汇总材料后，保证国家质检总局在10个工作日内能够收到该材料。
　　10个工作日（4）
　　国家质检总局收到省级质量技监部门上报*符合发证条件*企业材料*，在10个工作日内审核批准。
　　三、发证阶段
　　15个工作日
　　经国家质检总局审核批准后，省级质量技监部门在15个工作日内，向符合发证条件*生产企业发放食品生产许可证及其副本。
　　许可证相关时间
　　证书
　　食品生产许可证*有效期为3年。不同食品其生产许可证*有效期限在相应*规范文件中规定。
　　换证
　　在食品生产许可证有效期满前6个月内，企业应向原受理食品生产许可证申请*质量技术监督部门提出换证申请。质量技术监督部门应当按规定*申请程序进行审查换证。
　　年审
　　对食品生产许可证实行年审制度。取得食品生产许可证*企业，应当在证书有效期内，每满1年前*1个月内向所在地*市（地）级以上质量技术监督部门提出年审申请。年审工作由受理年审申请*质量技术监督部门组织实施。年审合格*，质量技术监督部门应在企业生产许可证*副本上签署年审意见。
　　变更
　　食品生产加工企业在食品原材料、生产工艺、生产设备等生产条件发生重大变化，或者开发生产新种类食品*，应当在变化发生后*3个月内，向原受理食品生产许可证申请*质量技术监督部门提出食品生产许可证变更申请。受理变更申请时，质量技术监督部门应当审查企业是否仍然符合食品生产企业必备条件*要求。
　　企业名称发生变化时，应当在变更名称后3个月内向原受理食品生产许可证申请*质量技术监督部门提出食品生产许可证更名申请。

QS认证*内容
　　（一）是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全*企业，发放《食品生产许可证》，准予生产获证范围内*产品；凡不具备保证产品质量必备条件*企业不得从事食品生产加工。
　　（二）是对企业生产*出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格*食品不准出厂销售。对于不具备自检条件*生产企业强令实行委托检验。
　　（三）是对实施食品生产许可证制度，检验合格*食品加贴市场准入标志，即QS标志。
QS认证对生产场所和设备*要求
　　一、生产场所
　　必须符合国家生产企业*卫生标准和各个产品*审查细则以及通则；
　　二、必备*生产设备
　　必须做到工艺合理、设备齐全（对照审查细则）
　　三、必须*检验设备
　　必须建立企业自己*实验制度，并具备实验条件，同时必须有相应*检验设备（对照审查细则）和试剂。

QS认证*范围
　　1：所有经过加工*食品（现做现买*、初级加工*产品不在此范围）
　　2：化妆品
　　3：塑料和纸包装容器
　　4：食用化工产品
　　5：食品加工用*相关设备
　　6：牙膏

企业实施QS认证*意义
　　1．获得入市资格：通过认证，是产品进入市场*有效通行证。
　　2．规范食品生产：依照产品良好生产操作规程规范产品*生产过程。
　　3．提高产品质量：通过质量体系*建立和有效运行，对产品实现全过程实施控制，减少质量波动、减少不合格品，从而有效*保证产品质量，提高产品质量*稳定性。
　　4．提高管理水平：规范化管理，对每一项生产活动实施控制。
　　5．降低成本：通过管理体系文件*制定，规范每一位员工*行为，科学、合理*运用资源，减少返工，降低成本，进而提高企业*效益。

　　QS认证新要求：
　　由于连续发生食品问题，国家对QS*认证工作进行了加强。
　　除了对认证机构和监督管理进行了详细*规定和追究制度，特别是对企业要求进一步提高。
　　1、委托检验淘汰，要求企业必须具备出厂检验能力，原已拿证*企业，属于委托检验*必须在年底前建立自己*实验室，否则将取消其QS证。
　　2、QS企业每年都将接受严格*证后监督检查，对其申证条件进行审核。若发现有严重不合格项就将吊销其QS证。该项工作将由省级质量技术监督部门统筹进行。
QS认证*费用
　　1：申请费用：2200/单元。同时申请两个含两个以上*，每加一个加收20%
　　2：检验费用：按照各省标准执行。同时，咨询费另计
　